2021年7月24日土曜日

決定版シラス・ピザ!

釜あげシラスは生でも食べられるので

今夜は焼き時間を短目にしたら

ピザ生地がモチモチ、耳はカリカリ

今迄で一番上手に出来た。

シメジと枝豆をトッピング

伊東のスーパーでルッコラのセールに

昨日茹でたポテトとサラダに。

同じく昨日作ったカボチャの煮物を

溶かして冷やしてパンプキン・スープに。

白ワインは、これで終わり

 

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