UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2026年7月20日月曜日
【エキゾチカBGM】
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タイトルの”サイケデリック・サーフ”の意味がよく判らんが
昔からよく判らんものを”サイケ調”とか言って当時から誤魔化していた。
まあ、それはともかく涼しそうだから良いか?
メッセージは此方まで
iwashitatoshio@mac.com
偽・鰻重!
鰯の味醂干しを焼いて、山椒の粉をかけると
蒲焼に化けると言うのは以前に話した。
そして即席の肝吸いの素に三つ葉を散らすと、やはり本物に近づく。
しかし、糠漬けは全部本物。
茄子の色も糠床から出した時は自分で言うのもなわだが"茄子紺"
写真を撮っている内に、みるみる色が変わったが味はバッチリ!
(^^)
メッセージは此方まで
iwashitatoshio@mac.com
2026年7月19日日曜日
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The Ligerians "Twenty Riddim" 2️⃣0️⃣ - Riddim Session #10
なんとなくYOUTUBEで気になったグループ。
およそレゲエのメンバーらしくないが
インストだけでも心地よいサウンドしている。
メッセージは此方まで
iwashitatoshio@mac.com
ベランダのミントは
留守中、頑張って居たのでモヒート!
バジルは辛うじて少しの葉が生き残っていたが、
それを摘むのは可哀想なので
似たような紫蘇でカプレーゼ。
同じ緑だから負けとけ。
ビーフ・ジャーキーを摘みに
その後、古漬けの糠漬けを肴に
まさか糠漬けでモヒートを飲むとは(^^;
やっと涼しく成って来た
2026年7月18日土曜日
【エキゾチカBGM】
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さあ、連休も始まったし・・・と言っても
此の暑さじゃどこへ行く気も起きないね。
それなら冷房の効いた部屋で
此の曲を聴いてピョンピョン跳ねて!
まあ、1時間以上続くから本気でやったら死ぬな(笑)
メッセージは此方まで
iwashitatoshio@mac.com
今日の主役は糠漬け!
留守中冷蔵庫の野菜室に避暑させていた糠床を
昨夜出して少し整理、新しく瓜等を足して置いた。
古漬け浅漬けWの贅沢。
お中元の頂き物ハムでハムエッグ。
それにも茹でて冷凍していたブロッコリーを解凍。
納豆には雌株に茗荷
宇佐美の朝はこんな風に始まる。
まだ山風が海に向かって涼しい(^^)
メッセージは此方まで
iwashitatoshio@mac.com
2026年7月17日金曜日
【エキゾチカBGM】
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此のSKAのシリーズも沢山あって
男女のヴォーカルが
飽きさせない。
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