UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2019年12月27日金曜日
おウチ居酒屋(ちょっと豪華版)
伊東港水揚げの鯵に、
何処か遠くの国の中トロの刺身。
鱈のチリ鍋は柚子を絞って醤油と七味。
鶏の唐揚げはキャベツの千切りを付けて。
箸休めは大根の皮の糠漬け。
酒は相変わらず瓶なのに樽酒。
そして今朝は
昨夜の鱈チリ鍋の兄貴でオジヤ
三つ葉と卵を落として蒸らす。
旨くて取り敢えず手っ取り速く温まる。
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