牛すじ肉スパゲッティ

柔らかいお肉をゴロゴロを載せたミートソース・パスタ。

ワカサギの唐揚げの残りを、玉ねぎとピーマンで作ったマリネ。

どちらも最初から２次使用＝兄貴を考えたもの。

これには、冷凍の解凍に電子レンジが不可欠。

私の様に忙しい者？は文明の利器を上手に使い熟さなくては

やって行けないのだよ。

サラダには葉物が相変わらず高いので

安いベビーリーフに大根とラディッシュのハーフみたいな

やつを使った、ヨーグルトとマヨネーズに

アンチョビのソース。