2017年10月29日日曜日

また台風が来る?
それでは、海がシケて魚が獲れなくなると
スーパーに急いで買いに行く。
柵だからカンパチとイサキが手頃な値段。
切ってしまったら、どちらがどちらだか判らないが
とにかく、どちらも旨かった。
それと白菜とシメジを昆布出汁と酒で鍋に。
最後に牡蠣と竹輪を入れ、ポン酢と柚子胡椒の2WAYで。
糠漬けにはキャベツにミョウガにオクラ。
朝食べなかった納豆にも刻んで
まるで朝ご飯のような晩ご飯。




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