2017年4月2日日曜日

春だというのに・・・
昨日は一日中、宇佐美は氷雨
小雨になったのを見て近場のスーパーへ。
魚売り場に伊東港水揚げのハマチとイカの刺身
それに牡蠣の小分けパック
生わかめにメカブ等を購入
夕方、居酒屋の仕込み・・・と言っても
紀文のレトルトおでんに
塩で洗った牡蠣を入れ、三つ葉を散らし
生わかめに熱湯をかけ、胡瓜を刻んで
マヨネーズと和えただけだが。
此のところ、直ぐ酔いがまわるので
酒は焼酎を香りづけ、ほとんどホッピー。
それでも此のメニューには合う。

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