2016年6月14日火曜日


深川丼
昨夜のアサリの味噌汁を生かして深川丼。
もともと忙しい漁師の手抜き料理から
始まった”ぶっかけ飯”。
此のアサリ、身が大きいから様になる。
三つ葉もベランダのを千切って。

糠漬けも昨夜のまんま。

納豆は大根おろし、此れは大根の辛味が
そのまま生きて、やった事の無い人にお薦め。

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