快気祝いに手巻き寿司

昨日の朝、もう一度病院に指の検査に行ったら

「化膿止めの薬とアルコールは全く関係ありません」と

ややサディストぎみの若いドクター。

う〜ん何の為に私は断酒したのか？

痛みも無くなったので、もう痛み止めの薬も飲んでいない。

それでは・・・と昨夜は快気祝い。

チャリを飛ばし伊東のいつもの魚屋へ。

マグロ等の刺身を手巻き寿司用に切ってもらう。

大旦那が、だいぶオマケしてくれた。

スーパーで芽ネギやアボガドそして生ワサビも購入

まず酢飯を、昆布だしで炊いた御飯で作る。

お酒は、いつも飲んでる”コノスル”の発泡酒

シュッポ〜ン！とシャンペンで寿司もオツなもの。

チェイサーには昆布＆鰹だしの豆腐と茗荷のお吸い物。

さて今日から平常の生活に戻るぞ！