おウチで楽しむカクテル講座 ＃-35

マンハッタン

Manhattan

<レシピ＞

カナディアン・ウイスキーもしくはバーボン-45ml

スウィート・ベルモット-15ml

アンゴスチュラ・ビターズ-1dash

これらを全部ステアしてカクテル・グラスに注ぎ

レモン・ピールを絞りかけ

マラスキーノ・チェリーを沈める。

カクテルの女王と呼ばれるほどポピュラーなものだが

由来は、あのチャーチル首相の母親が19代米国大統領選時

ニューヨークのマンハッタン・クラブで考案したので

此の名が付けられたとか。

息子のチャーチルは以前、此処にも登場した

ドライ・ジンに、ベルモットは見るだけで入れない

超ドライ・マティーニが得意だったから

母子揃ってのカクテル・マニアだったという事に成る。

上の画像は私が作った”マンハッタン”

最近はカクテルもC.Gで作れるのだよ。

（観るだけで飲めないけれどネ）

サクランボを持ったバニー・ガールはオマケ。