塩鮭定食

夏の鮭は塩がキツいので

醤油代わりに納豆に混ぜる。

糠漬けは古漬け。

ちりめん山椒は自家製を

小分けした冷凍を解凍。

味噌汁の具はシメジ。

デザートはヨーグルトのメープルシロップで

口の中のバランスを取る。