2020年10月1日木曜日

鮭の粕漬け定食

酒粕の風味がタップリ、鮭に移る。

糠漬けの古いのをカクヤにして

醤油をかけない塩分抑えた納豆。

味噌汁の具は小松菜にシメジにモヤシ。

さて今夜の中秋の名月は観られるか?


 

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