UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2020年9月19日土曜日
上野
満洲料理
故郷味
昨日は上海に
10
年居た後輩の勧める羊肉。
流石のさすが本場の味。
所謂ジンギスカンのイメージとは全然違う
本格的な野趣の味を堪能。
最初は辛いと思ったが慣れて、あっという間に串が並ぶ。
空芯菜のニンニク炒めも上手。
フェトチーネみたいな平打ち麺の豆腐も凄く旨い。
此処は中華のレベルも高いぞ
(^^)
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