"ホタルイカと蛤"

スーパーにやっと大きなホタルイカ、それに蛤。

ホタルイカはそのまま刺身、蛤はお吸い物に。

春の気分を目と口で味わう。

友達からスキーの土産に野沢菜の油炒めというのを頂いた。

うどんとシメジと混ぜて焼いてみた。

本来なら此のメニューは酒のアテだが、只今禁酒中。

でもお吸い物にも焼うどんにも

タップリお酒を調味料として使っているのだウフフ(o^^o)