メカジキの煮付け

いくらダイエットと言っても

毎朝ヨーグルトだけというのは飽きたので

今朝はちゃんと何時もの宇佐美定食。

此のメカジキは元々生姜醤油漬けにするつもりだったが

漬けるのが遅れ、此の陽気に危ないと

夕べのうちに生姜醤油で煮付けて置いたもの。

ぬか漬けの茄子はご覧の通り色も味も最高。

納豆は”マツコの知らない世界”以来

次々、新しいメーカーに挑戦。

これは天狗納豆の藁包み

確かに大豆の味は濃厚だが、器の藁の量が半端ではない。

３個でも買えば草鞋が編めそう。

味噌汁は昆布煮干し出汁でモヤシにニラ。