2017年3月25日土曜日

ブラジル産?
やたら安いので疑っては観たが
どうやら国内産らしいので
これはお得と、それでも鶏肉は足が速いので
すぐ紹興酒ニンニク&ナンプラーを混ぜたポリ袋に漬け込む
此の時期、新玉ねぎとの炊き込みご飯が旨いからネ。
果たして炊き上がったらナンプラーの匂いが強く
慌ててベランダのパクチーを刻んで載せたら
エスニックな味と香りになった。
まあ、前回、和風にして三つ葉だったから。
中華サラダはレタスに生わかめと蟹。
勿論、蟹は蟹もどき。
黙ってれば分からんのに・・・(笑)

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