納豆おじや

久しぶりに涼しい朝。

昨日の茄子の味噌汁の残りに

冷凍・御飯をぶち込んで柔らかく成るまで煮込み。

納豆と生卵を混ぜ、三つ葉を散らした”おじや”。

汗も、かかずに食べられ、何より簡単なのが良い。

糠漬けも昨日の残り。