休肝日にはカレー・ライス

そう昨夜は月曜、酒を抜く日。

立てた作戦は朝、ご飯を食べずトーストにコーヒー、昼は麺類

そうやって御飯をたっぷり食べたい気分を盛り上げる。

そして夕方、冷凍庫のカレーらしき

”らしき”と云うのは私の場合”トリッパ”と”カレー”

見た目、似た様な袋だから

まあ、どちらにしてもカレー粉を入れればカレーになる！と

解凍したらピンポ〜ン、カレーだった。

それも頂いたジビエの鹿肉。

確か鹿肉は他にも冷凍が・・・と探したら

やはり圧力釜で柔らかくしたやつが。

此の二つを混ぜ、玉葱、ピーマン、マッシュルームを足し

新たにカレー粉とクミンを入れて完成！

此れをチンした御飯に盛り

トマトにバジルを刻んで載せ

塩とオリーブオイルの即席サラダ。

実家の塩らっきょうを付ければ完璧なディナー。

でも、少しワインを・・・は我慢がまん

男が一度決めた事は。さて何時まで続くか？