カレーには、らっきょう

塩らっきょうが余りにも旨いので

らっきょうには、やっぱカレーだろう！と

冷凍庫を探したら出て来るわ、２袋も

レンジで溶かすまで鹿肉か豚肉か判らなかった。

まあ、肉は肉だし作ったコックが同じなので

ベースは一緒、やや冷蔵庫焼けした匂いを

新たにホールトマトやカレーパウダーそして

スパイスのクミンで消した。

気が付けば、前より量が増えてしまい

これでは冷凍庫の整理にはならん。

ジャガイモも、チンしてライス代わりに添えた。

サラダは頂いたサンチュにトマトそして

パルミジャーノを削ってドレッシング代わりに。

これは此のチーズ削り器で。

面白い様に細かくフワ〜ッと削れる。

それにしてもウチはチーズ削りの種類が多いな。