2016年3月23日水曜日

炊きたて御飯に生卵
炊きたての御飯は何よりのご馳走だ。
それに生卵でも付いていれば、他には何も要らない。
御飯に穴を掘り、黄身を落とし、
少し醤油をかけて焼海苔で包む。
最期の晩餐に此れを!という人も多い。
糠床がまだ完成しないので
蕪に酢生姜を入れて揉む簡易漬物。
納豆にはオクラと茗荷を刻んで。
味噌汁の具は、茄子にお揚げ。
あまりに御飯が美味しいので
ふりかけでもう一口追加・・・で
又お腹が出る私。

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