最近の”居酒屋うさみ”の人気メニュー

先日の客に好評だった”ぼんじり”と鶏皮”の焼き鳥

昨夜はお揚げにミニトマト、長葱も串に刺して

トレイに並べると、なんとなく居酒屋 の仕込み風景。

昆布だしに豚肉を入れた肉豆腐。

此れはギンザで昼から酒が飲める三州屋のメニュー。

煮込んだ白菜が甘いので七味をかけて。

頂き物の韓国海苔と酸っぱく成った白菜漬けで

酒が進む。