2015年7月6日月曜日

”インディア・スパゲティー”
リニューアルする前の東京駅地下に在った
パスタ・コーナー”チャオ”のメニューを再現
・・・と云っても牛肉と玉葱を炒め、塩胡椒
ワインにチキン・スープとカレー粉を入れるだけ
ドライ・カレーの様な風味が楽しめる。
それにしても何でも旨かった、あの店
今は何処へ行ったんだろう?

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