UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2015年6月3日水曜日
メルルーサ?の生姜焼き
白身魚の切り身が安かった。
確かメルルーサだったと思うが確かではない。
4切れあった3切れを粕漬けに、
残りは今朝、生姜醤油に浸け焼きした。
私の尿酸値が下がらないのはどうやら
鯵や秋刀魚と青み魚の干物のプリン体が原因らしい。
まあ、今はビールもシラスも止めてる事だし
そのうち効果も出て来るだろう。
味噌汁は旬のアサリ(本当に身が大きくて嬉しい)
後は糠漬けに納豆・・・コイツだけは止められない!
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