スタートは”モスコーミュール”
ライムを絞り、ウオッカにジンジャーエールを足すだけ
此れは錫(スズ)のコップで飲むのがスタイル。
まあ、涼(スズ)しさが、目でも霜で味わえるという事か?
最近サラダほうれん草と言うのが出回り
時々、使うが茎が少し固いな。
トマトにモッツアレッラを刻むとイタリア国旗の色
カプレーゼと同じだ。
旗と云えば、ウチの近くに宇佐美湾で採れたシラスを
不定期に直売りしている店が在り、
「大安売り」の赤い旗が立っている時が目印。
それを見ると尿酸値が高いのに、つい買ってしまう私。
昨夜はプリン体が多いとされるキノコまで入れて
ニンニクと炒めてパスタ。
トッピングは道路際に野生し始めたイタリアン・パセリ
此んな旨い物が身体に毒なんて、誰が信じるもんか。
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