2015年4月7日火曜日

 ムール貝は宝くじ?
吉池は自転車置き場が地下2階で不便なので
隣りの松坂屋の、地上に在る置き場を使う。
ついでに、その食品売り場を覗くと
目当てのムール貝が有った。
一応、吉池まで行き、それをチェックしたら
大きさも量も半分で値段は倍。
それならと又、松坂屋に戻って購入。
しかし
ビールで蒸して、貝を開けたら身が小さい。
此れなら吉池と変わりなかったでは無いか?
と愚痴を云っても始まらない。
まあムール貝は見た目だけでは判らない
というのが今日の結論。
良いのに当たったら喜べば良いのだ。
昨夜は、それと
一緒に買ったバジルとトマトの間にモッツァレッラ
・・・が、無いので豆腐の水を切って
挟んだカプレーゼ。
オリーブ・オイルをかけると豆腐とチーズも判らん。
もう一つは
ズッキーニとエリンギのニンニク・ソテー。
箱売りバーゲンの白ワインは少し甘かったが
これも当たり外れを楽しめば良い。

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