お好み焼きディナー

久しぶりに、お好み焼き。

ウチのお好み焼きは生地に凝る。

まず、昆布鰹ダシにニラ＆キムチを入れた韓国風チジミ

トッピングにイカの塩辛をのせた。

メインの本体は牡蠣やバラ肉まで入った超豪華版

山頂に頂いた濃厚タマゴをかけたら

まるで火山の噴火状態に！

〆には御飯の変わりに餅にイカの塩辛を載せ

鉄板で焼き、海苔で包んだ焼きおにぎり餅。

此れには焼酎のホッピー割りが止まらない。