2014年10月19日日曜日

鶏と蕪のスープ
骨付き鶏を蕪等の野菜と炊いたスープに
目玉焼きに、ふかふかのキャベツの千切り
此れは新兵器の”キャベツ・ピーラー・ライト”
を使ったもの。
熟練のコックの様に上手に出来る。
此れらをオーブンで温めたパンで頂く。
挽きたての珈琲の香りが目を覚まさせ
良い天気にチャリが何処かへ行こうと呼んでいる。


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