鉄板焼き

先週まで真夏だったのに此の処

秋が来たと云うより天気の良くない梅雨に戻った様。

それで、そろそろ鉄板焼きも良いかと

押し入れからホット・プレートを引っ張りだす。

カボチャた茄子を薄切りにして、帆立も焼く。

その間に、ミックス・シーフードに葉葱

そして長芋を繋ぎにした、お好み焼

いや此れは韓国のチジミに近いか？

何れもタレはポン酢で。

箸休めには地元の釜揚げシラスを大根おろしで。

飲み物はビールのハーフ＆ハーフ。

なんか今年の夏は短かった様な・・・

もう一度、戻っておいでよ夏の陽射しちゃん

”ダメよ、ダメダメ〜”