UDJ's WORLD
今日の1食&1曲アーカイブ
MAC'S HEAD ROOM
2014年5月17日土曜日
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テレビの海をクルージング:加藤和彦
妻で作詞家の安井かずみと作ったアルバム
「あの頃、マリーローランサン」からの1曲。
実際に世界中を旅した彼等が、その想いでを次々と
アルバムにして発表していた。
それは今程、簡単に海外旅行が出来る時代では無いから
贅沢な生き方だった。
何でも凝り性の加藤は本格的なコックを目指し
自宅に客を呼んでは様々なメニューに挑戦したと言う。
私も、そのレシピ本を持っている。
此処にはTV番組でトリュフ&フォアグラ料理をフランスに追ったものが。
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