シーフード・イタリアン

シラスの残りをアーリオ・オーリオで炒めて

サラダの上にトッピング、レモンを絞ってサッパリと。

アボガドには鱈子ヨーグルト＆マヨネーズの

ソースを、種を取った凹みに。

どう見ても挽肉をトッピングした様に見えるピザは

実は先日、指を怪我した時の宗田鰹で作った

魚肉ミート・ソース。

パスタに絡めたりしているが、まだ冷凍して沢山ある。
（見るたびに指が疼くが・・・）

此れは溶けるチーズを載せて焼いたもの。

鰹の風味が効いて香ばしくバジルとも良く合う・・・と

いうワケで全部シーフードのイタリアン。