おウチで楽しむカクテル講座 ＃-38

チャイナ・ブルー

Chaina Blue

＜レシピ＞

ライチ・リキュール-30ml

ブルー・キュラソー-1tsp

グレープフルーツ・ジュース-適量

氷を入れたグラスにブルー・キュラソー以外の材料を注ぎ

ステアしたら、グラスにブルー・キュラソーを沈める。

名前の由来は恐らく、ライチが中国の果物だからか？

グレープフルーツ・ジュースと混ざると

ブルー・キュラソーが不思議な中国の湖の色の様

まさに”チャイナ・ブルー”たる由縁だろう。

ライチの風味も良く飲み易いからハマリそうで怖い。