昨日も涼しい一日だったね。

アボカドの安売りを半分に割り、中に熟成したイカの塩辛を詰め

溶けるチーズを載せ、ロースターへ。

レモンチーネをソーダで割りアペリティフ。

鯵のマリネは先日作って置いたもの。

ピザ生地に自家製ピザ・ソースを塗り、

サラミやシメジそれにチーズもたっぷり載せ

予め、温めておいたオーブンに入れると

赤ワインを飲んでいるうちに焼き上がる。

これで済ませば良かったがグラッパをチビリチビリと食後の映画館

デ・ニーロとパチーノの”ゴッドファーザー・コンビ”の刑事物を

観ていたが途中で犯人が判ってしまう出来の悪さ。

風邪を引きそうだったから早めに寝た。

さて今日は草刈りだ！