シラスと春菊のピザ！

先日のすき焼きの残りの春菊を載せて。

味付けはシラスの塩気とモッツァレラの細切り。

ガーリックチキンをクレソンに載せて。

どちらもメガドンキから。
久しぶりにワインはスペインの白。
デザートは

ご近所の自家栽培グループフルーツの蜂蜜漬けとヨーグルト

HOME#18

SHEP & THE LIMELITES -"DADDY'S HOME" (1961)

ステップ＆ザ・ライムライツは1960年にN.Yのクイーンズで

結成されたDoo-Wopグループ。

此の曲は”ステップ”こと

ジェームス・”ステップ”シェパードが書いている。

お聴きのような甘い彼のリードヴォーカルが売り物で

此の曲、"DADDY'S HOME＝パパが家にいる！”

だから逢えないんだと嘆く気の小さい男の歌。

まあ、その頃の父親は娘を監視いていたのかな？

此の曲も映画「アメリカン・グラフィティ」に入っていた様な

気がしてサントラを調べたら無かった。

HOME #17

Home Cookin ': Jimmy Smith

アルバムの中には此のタイトルの曲は無い。

モダンジャズの名盤を輩出したブルーノートから発売され

ギターの名手ケニー・バレルとの競演で評価が高い。

オルガン・ジャズの総本家ジミー・スミスならではの

重くブルジーなムードは正に独断場。

私にはラロ・シフリンと組んだ”The Cat”の

爆発的な疾走感も好きだが・・・。

筋子定食！

鱈子より尿酸値が少なく味も濃い。

そんな良い事尽くめな筋子は

もっと食べて良い筈だ。

醤油漬けは好きだが長く保存が出来ない。
大根下ろしも良いが貝割とよく合う。
味噌汁に使った蜆は、程々水に付けたまま冷凍したもの。
身がプックラしたまま食べられる。
糠漬けの茄子は調子が悪い。

原因を追及せねば(￣(工)￣)

TV「新座頭市」第一話 情けの忘れ雛

TV「座頭市物語」シリーズの続きとして

初回は勝新太郎、自ら監督した気合の入った此の作品

脚本は平凡だが凝りに凝った勝新の演出により

DVDに録って置きたい作品となった。

冒頭、茶店で素麺を食べている座頭市の側で

関八州の役人に旅人が殺される。

どうやら、その男は人を切って遁走したヤクザらしい。

その男が死に際に懐から雛人形を出して

ある宿場町の屋の、おかよという娘に

届けて欲しいと言って事切れる。

それで座頭市は宿場町の旅籠へ雛人形を届けるが

その母親と娘が土地のヤクザに酷いめにあっているのを

みかねて立ち上がるという設定。

その母親役に、いしだあゆみ。

不幸な運命に健気に生きている姿がいじらしく美しい。

それだけでなく、その娘おかよの子役・飯島洋美が素晴らしい。

年齢的に演技のできる筈は無いが

勝新の演出は見事に此の娘の自然な表情を引き出した。

勝新は優れた子役の演出家でもあったのだ。

だからクロサワの「影武者」がそれと見破る子役との絡みが

ポイントだったのが惜しまれる。

とにかく宿場町を牛耳る悪親分・藤岡重慶に

その子分の松山照夫の憎々しさを此れでもか？と

更に、殴られ殺される愛人役の小柳圭子の哀れさにも

勝新の演出の冴えが光る。

”こんな奴らは叩っ斬るしかない！”と。

お約束のラストの大立ち回りは撮影の森田富士郎と

勝新の創意工夫が随所に見られ

特に賭場の壺の描写は座頭市がサイコロのイカサマを見破る

切っ掛けを作って素晴らしい。

潰れた大映のスタッフを丸ごと面倒見ていた勝プロの

意地さえ感じられる。

ただ強いだけでなく盲目の座頭市のギャグを織り込み

悪親分とグルになっていた関八州の役人（懐かしい悪役・江見俊太郎）

との決闘と最後まで張り詰めた緊張感は勝新の監督としての

力量が並々ならぬものだったことを裏付ける。

火曜日の夕方７時BSフジ予約録画しときなさいよ！

HOME #16

Homecomputer : Senor Coconut

私のi-Tuneで”HOME”というキーワードで検索すると

現在159曲が出てくる。

だから当分、曲探しには困らないが飽きて来た。

それでも、こんな曲は笑える。セニョール・ココナッは

ドイツの作曲家、ミュージシャン、音楽プロデューサーという肩書き

そして名前もUtom H. Schmidt、アトム・ハート（原子心母）と

ヒトを食っている。

お聴きの様に此の曲はクラフトワークの出世作。

コンピューターというデジタルな世界を

アナログなラテン楽器で演奏するというアイディアは

寺内タケシのエレキでベートーベンの「運命」と良い勝負。

納豆に胡瓜！

胡瓜を擦って納豆と食べると身体に良いとTVでやっていた。

何が良いのか忘れたが・・・。

でも味は微妙(u_u)

鯵の干物は茶ぼしというブランド。
確かに肉厚でうまい。
糠漬けは相変わらず絶好調。
味噌汁はキャベツに人参にシメジ。
今日も”無駄に天気が良さそうだな。