2017年9月3日日曜日

駒形橋フレンチまえだ
この店は安くて美味しいフレンチが食べられる店。
土日は昼から通しらしので早い時間に行ったら私らの貸切。
黒板から選んだメニューが次々と
フレンチなのにテンポ良く出て来るのが嬉しい。
黒鯛のカマのハーブ焼き。
ラム肉のロティ。
ロティはご覧の様にチーズ掛けと2種
自分では此んな手の込んだ料理は絶対作れない。
サラダもパンも美味しく
白から始まったワインが赤へと。
デザートはブランマンジェ。
やはりプロが作った料理は違う!と実感。

"Duet"その15
Under Pressure : David Bowie & Annie Lennox
ボウイは現地でアルバムを作るほど
ある時期フィラデルフィアにソウルに凝っていた。
一方、アニー・レノックスはユーズミック時代から
ヴォーカリストとしてブルーアイド・ソウルの女王。
此の2人の組み合わせほど凄い物は無い!
フレディー・マーキュリーの追悼コンサートで実現した
此の競演のライブを生で観れた人達の興奮は
幾ばかりだろう。


2017年9月2日土曜日

浅草・釜めし田毎
此の店は一昨日行く予定だったが定休
それで昨夜になったのだが
それが功を奏し、なんと今年最初の
松茸ごはんにありついた。
ご覧の様に松茸がゴロゴロ
香りだけで至福の時が訪れる。
此の店には鮮度の良い鳥わさも有り
鳥皮はふっくらして、正に絶品!
久しぶりに呑んだ日本酒も旨く
秋の恵みをしみじみと・・・。

"Duet"その14
Dancing in The Streets:David Bowie & Mick Jagger
昨日のミックからボウイへの繋ぎは
此のシリーズの最初から考えていた。
それくらい、この組合せは印象に残った。
デヴィッド・ボウイ、彼ほど素晴らしいデュエットを
たくさん後世に残した人は居ない。
今日のミック・ジャガーとの、それでも分かる様に
相手の魅力を引き出し、自分も輝く
その演出の才能は、並たいていのものでは無い。
暫くはボウイのデュエットのシリーズを続けよう。

2017年9月1日金曜日

おそるべしTVの影響
"マツコの知らない世界"
とりあげた納豆を新宿に出たついで
京王のデパ地下に買いに行った。

TVの影響は凄い!

オンエア翌日の午前中とあって
売場の前は人だかり。
目的のドライ納豆は既に売切れ
仕方なくTVで取り上げた他の納豆を
私が全部買ったら、それまで迷っていた人達が
堰を切った様に・・・。
人間の心理は面白い(())


タイムサービス朝食
浅草松屋のデパ地下で見つけたらタカベの干物。
初めて食べたが、ニシンに似た味でなかなか。
例によってタイムサービス値段、しじみもね(^^)
納豆の話は又・・・。
"Duet"その13
Walk & Don t Look Back : Peter Tosh & Mick Jagger
ピーター・トッシュはボブ・マーリーと
ウェイラーズをやっていたレゲエの大御所
ボブにギターを教えたのは彼だ。
此の曲ソウルのテンプテーションズの
レゲエ・カヴァーながら流石の貫禄。
その後でチョロチョロしてるのが、なんと若きミック・ジャガー
なんとも”レア”なデュエット!
こんなモノが見つかるからYouTubeは面白い。