2026年10月2日金曜日

 


予約が取れない中華料理店"大三元"
ひと月前から楽しみにしていた
先ずは前菜3品は
茹で鶏、焼豚、クラゲ
春巻きは太くなってビックリしたが中には蟹、海老、帆立と贅沢な具。
青菜炒めは青菜はチンゲンサイなのだが味は良いけど大三元にしては炒め過ぎ。
そして本命の松茸の中華焼飯٩( ᐛ )و
見た目は納豆炒飯みたいで
もう少し松茸の姿を残して欲しかったが・・・香り、味も流石に秋の味覚!
紹興酒のオンザロックが更に酔いを盛り上げてくれた。


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