昨日のディナー

チキンカツを玉葱とフライパンで酒と醤油で

”煮カツ”卵とじ。

鶏肉なのに皿は何故か豚(^^;

ポテトサラダは私の得意料理。

マヨネーズとマスタードにアンチョビー少し黒胡椒をガリガリがポイント。

赤ワインは宇佐美のスーパーで買えるポルトガル産。