2025年12月18日木曜日

昨夜のメニュー
旬の牡蠣を 白菜とモヤシも入れて土手鍋風に赤味噌仕立て。 
小松菜を焼き豆腐と炒め 味付けはイカの塩辛。
 新島のクサヤは瓶詰めを蓋を開け閉めしながら 
(だって臭いんだもん)
此れに吉池で大人買いした ポルトガル産の白ワイン。


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