水天宮・中華 睡蓮

バスと地下鉄を乗り継いで

久しぶりに此の店へ。

先ずは、名物のクラゲに焼豚

此れを五年物の甕出し紹興酒で

空芯菜の炒め物

紋甲烏賊のグリーソース炒め。

やはり此の店の味は裏切らない

だって中華のスパイスは素人に使い熟せないからね。