2025年8月2日土曜日

 

浅草千束通りの竹松
地元では有名な鳥肉屋
その店の前で夕方から
焼いているのが此の焼鳥たち
何も鮮度も良くリズナブル。
此れを買っておけば
亭主たちは寄り道をしないで
家に帰ってくると下町のカミさん達が言う。
適当に、その部位を買って今夜はおウチ居酒屋。
冷奴に、冷やしトマト
金宮焼酎のホッピー割り
締めには卯の花麺
此れはご飯に見えるが
実は稲庭うどんを細かく砕いた物。
此れを鶏ミンチのスープで冷やして頂く、
まぁ夏にはテッパンの一品だね。


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