仕込んでいた松前漬けが完成！

と言っても人参をピーラーで削って

イカや昆布などの入った”松前漬けの素”に

混ぜるだけなんだが・・・

茄子を油多めに敷いたフライパンで揚げ

そして王子サーモンの鮭皮も別なフライパンで焼いて

新玉葱のスライスの上にマヨネーズをかけて

飲み物はホッピーが切れていたので

庭のレモン絞りの焼酎ソーダ割り