昨夜は和食

御徒町の吉池でムール貝と一緒にマグロと海鞘を買っていた。

生山葵を擦って刺身を盛り立てる。

海鞘は自分でも捌けるが吉池はビニールパックで保存してヤツがある。

此れにも山葵にポン酢。

旬の茄子は味噌炒めに煎り胡麻。焼酎のホッピー割りがなくなる頃に

土窯の御飯が炊き上がり、鮪に山葵醤油焼き海苔で包んで締め。

お吸い物は削り節の出汁で豆腐に三つ葉。

おウチ居酒屋は帰りの足の心配が無くて良いね(^^)