中華のモニタリング

豚挽肉も入っていて豆腐と葱だけ足せば良いと言う

"クックドゥ麻婆豆腐の素(辛口)"を使ってみた。

花椒が効いててイケる！先日の日暮里の専門店の味に近い。

此れは癖になりそうだ。

同じA社の餃子は昔から私は好み。下手な町中華よりずっと旨いし簡単。

しかし焼売は未だまだ、出来合いのやつには叶わ無い。

叶わないと言えば、紹興酒も出回っている此の中国産より

ジョニ赤に似てるボトルの台湾産の方が旨い。