生山葵と自家栽培レモン！

高騰してる筈の蛸の刺身には生山葵。

寒いからと鍋料理でピエンロー。

干し椎茸を戻した汁に骨付き鶏肉で出汁を取り、

白菜の厚い所を先に豚バラ肉に春雨等を煮込む。

此れには白胡椒にレモン搾り。