2024年10月25日金曜日

昨夜はピエンロー!
前日から戻して置いた干し椎茸の出汁を温め、
煮立ったら骨付き鶏、白菜は根元の方から
豚バラ肉も足して、アクを取り徐ろに春雨を投入。
それらを入れた土鍋を食卓に運び、
庭からもいでいたレモンを絞り、塩胡椒。

で、翌朝は当然、オジヤ!


0 件のコメント:

コメントを投稿