一人すき焼き(^ ^)

いつかやろうと

糸こんにゃくや春菊そして筍が冷蔵庫に。

足りないのは肉。

それを近所のスーパーで買って来れば好き焼きだ。

おおよそのそれは砂糖をたっぷり入れるが私はそれをやらない。

コレだけの素材を使えば自ずと甘味が出てくる。

此れを生卵に絡めて食べるのが私は好き。

味付けに酒をたっぷり入れてるが飲物は赤ワイン。