2023年5月26日金曜日


昨日は昼に続いて夜もエスニック
ニンニクで鶏肉を炒め,筍,人参,ピーマンと野菜を足して煮込み

ナンプラーとココナツミルクとカレー粉を入れて

更に煮込んだタイカレー。

先ずは失敗する筈の無い定番。

その間にレタスと新玉葱のサラダのドレッシングは

御近所さんからの貰い物。

これでサラダが盛り上がる。

ワインはイタリア産の赤の残り物ピノキオ。

サザンカのガーリックラスクをポリポリでお腹は一杯。


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