昨日は鰤の切り身のセール

それを生姜酒醤油に漬けていた。

まあ照り焼きにしても良かったが

浸けておけば安心だからね。

糠は新しいのを足したら又元気になった様子。

ナメコ豆腐は赤味噌で。

いつもの定食が揃う(^^)