2022年8月21日日曜日

昨夜はふーみんレシピの、ねぎワンタン!

紹興酒のロックを呑みながら

豚挽肉をワンタン皮に包む。

フライパンでサッと茹で、白髪葱の上から、

熱した胡麻油をジュッとかける。

うーん何度食べても美味しい(^^)

此れに、冷奴にナンプラーパクチー載せ

枝豆はだだちゃ豆。


 

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