2022年3月6日日曜日

えぼ鯛定食

この魚は鮮度が良くても

アンモニア臭いのでレモンを絞る。

漬物は、きゅうりと茄子を

いつもの自家製実山椒搾り

味噌汁はナメコに昨夜のすき焼きの

焼き豆腐。

納豆には貝割。

箸置きは此方では満開の桜の花びら。


 

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