2022年1月28日金曜日


旬の素材を使って晩御飯

鶏胸肉を生姜醤油に少し漬けて新玉葱と

炊飯器へ。

オコゲが出来るのが嬉しい。

新玉葱は生のまま生ワカメとマヨネーズで和えてサラダ風に。

生ワカメは豆腐とモヤシを入れてスープにも。

胡麻油をひと匙垂らすのがポイント。

それにコロコロした可愛い新じゃがを

鶏ひき肉と炊いた肉じゃが。

コロナで暇だから料理でストレス解消てか

( ˘ω˘ )


 

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