やっと、ご飯を炊く

その間、朝風呂に入って時間を稼ぎ

先ず浅利の出汁でモヤシの具の味噌汁。

鮭は塩麹に漬けたやつを焼く。

昔は酒粕に漬けて居たのをショートカット。

納豆には和布蕪と貝割。

糠漬けはやや古漬け。

新しい糠を足して活性化せねば

もう直ぐ完成する白菜漬けと

Wエースの季節が始まる。